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La barrique Saury Classic è diventata un riferimento mondiale per tutti i viticoltori esigenti la cui qualità rimane la parola d'ordine. È composta da querce francesi garantite, selezionate per la grande finezza delaloro grana, le cui doghe sono state fatte maturare all'aperto per almeno 24 mesi.
La cura durante la sua produzione ne fanno una barrique coerente, che rispetterà sempre la personalità del vino e dei suoi frutti, contribuendo così alla sua futura generosità. È particolarmente indicato per l'affinamento classico o lungo.