Tannini

QUERTANIN® è un preparato di tannini ellagici nobili, di qualità merrain estratti da durame di Rovere per l’affinamento di vini rossi, rosati e bianchi.

QUERTANIN® INTENSE è un preparato di tannini ellagici specificamente concepito e formulato per l’uso nell’affinamento dei vini rossi, rosati e bianchi.

QUERTANIN® SWEET è un preparato di tannini ellagici specificamente concepito e formulato per l’uso nell’affinamento di un’ampia gamma di vini.

TAN’COR GRAND CRU® è una preparazione a base di tannini proantocianidici d’uva ricchi in catechine, di tannini d’uva e di ellagitannini di quercia, specificamente formulati per l’affinamento dei vini rossi.

TAN’COR® combina le proprietà dei tannini ellagici e proantocianidinici, specificamente assemblati per il trattamento dei vini rossi in post-fermentazione od in affinamento.

TANFRESH® è un preparato a base di tannini proantocianidici ed ellagici contenente tannini di uva e tannini di rovere purissimi, idoneo ad essere applicato sui vini finiti allo scopo di:

TANIN BDX® combina gli effetti di diversi tannini, selezionati e preparati per un’efficacia tecnologica ottimale per i vini rossi.

TANIN BDX® GR combina gli effetti di diversi tannini, selezionati e preparati per un’efficacia tecnologica ottimale per i vini rossi.

TANIN GALALCOOL® è un estratto di tannini gallici molto purificati, con proprietà fisico-chimiche particolarmente adattate alla vinificazione dei mosti bianchi e rosati per:

TANIN GALALCOOL® SP è una preparazione di tannini gallici molto purificati, caratterizzato dalla sua morbidezza al palato, destinati a vini bianchi e rosati.

Vini bianchi e rosati – In vinificazione.

TANIN VR COLOR® si caratterizza per un contenuto in catechine naturali attive (processo OxyProtect™) che consente la formazione di legami con gli antociani tramite ponte etanale e quindi una stabilizzazione durevole del color dei vini rossi.

TANIN VR GRAPE® è una preparazione a base di tannini proantocianidici estratti da uva, per la vinificazione e l’affinamento dei vini rossi.

TANIN VR SUPRA® è un formulato per la vinificazione in rosso che combina gli effetti di diversi tannini proantocianidici ed ellagici, selezionati e preparati per un’efficacia tecnologica ottimale senza apporti organoletticamente penalizzanti.

TANIN VR SUPRA® ÉLÉGANCE è una preparazione di tannini proantocianidici ed ellagici, estratti da quiercia, a dissoluzione istantanea, per la vinificazione in rosso.

TANSPARK® è costituito da un’associazione di tannini gallici e di castagno preparati in soluzione liquida pronta all’uso per l’elaborazione di vini frizzanti e spumanti.